Tendres, aromatiques et avec une croûte délicate. Nos amaretti sont fabriqués à partir d'amandes de haute qualité, de véritables amandes amères, de blancs d'œufs de poules élevées en plein air de la région et de sucre.
La cuisson courte et chaude donne la surface typiquement légèrement croustillante avec un cœur moelleux et un arôme d'amande intense.
Une spécialité de pâtisserie italienne classique